お弁当☆1歳7ヶ月
りょーピー弁当♪(1歳7ヶ月)
今月は鶏つくね弁当にしてみました。ドライおからも入れてみたので
ちょっとパサパサぎみになっちゃったけど、おだしでしっかり煮たので、
大丈夫かな!? りょうピーはよく食べてたのでまぁいいかな(*;´□`)ゞ
メニュー
おにぎり(しらすおかかの手作りふりかけ)
鶏つくね(人参・ネギ・しめじ・ドライおから)
小エビ入りだし巻き卵
ブロッコリー&プチトマト
最近、幕内 秀夫さんの本に感化され、お米のよさを見直してます。
毎朝パン食だったのをご飯+みそ汁に変えて、
ふりかけも手作りしてみたり、美味しいお漬物を探し求めたり。。
ずっと朝はパンで育ってきたので最初は違和感があったけど、
ご飯の方が腹持ちが良いし、今では朝から納豆を食べていたり
「朝からご飯」がしっかりなじんできました♪
なにより子どもにとっては、あごの発達や栄養、添加物の面から
パンよりはご飯が良いみたいですね。パンはおやつ程度に。
手作りふりかけは、しらす、かつおぶし、青ノリ、ゴマを
フライパンで乾煎りして醤油で味付けするだけ。
とっても簡単で美味しいのでおススメ~m(*・´ω`・*)m
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